饺子

偶包的饺子比较难看,因为是第一次。

【食材与调料】
【主料】猪肉250g,黑木耳10g,腿菇50g,饺子皮500g
【辅料】油适量,盐适量,大葱适量,姜适量

【制作步骤】
饺子 1.猪肉洗净,切片后,剁碎,剁完后装盘备用;饺子皮买现成的
饺子 2.加入适量的盐和水搅拌肉馅,搅拌的时候要顺着一个方向进行,然后再加入适量的油,搅拌均匀,备用
饺子 3.再把拌好的肉馅,加上姜末、大葱
饺子 4.开始包
饺子 5.包好,不会包包的比较难看

【饺子做法小贴士】
腿菇一定要洗干净。

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