鸡汁平菇汤

家里做了白切鸡,其中的鸡汤刚好可以用来煮平菇,味道很是鲜美,加入了生姜片后,颜色和味道都有所提升,大家不妨试试。

【食材与调料】
【主料】鸡汤300g,平菇200g
【辅料】油适量,盐适量,生姜适量,鸡精适量,老抽适量,黑胡椒适量,料酒适量

【制作步骤】
鸡汁平菇汤 1.将平菇撕成小块洗净控水
鸡汁平菇汤 2.在锅中放入鸡汤
鸡汁平菇汤 3.放入平菇
鸡汁平菇汤 4.放入盐
鸡汁平菇汤 5.放入生姜片
鸡汁平菇汤 6.放入老抽、料酒和黑胡椒搅拌均匀煮20分钟
鸡汁平菇汤 7.放入鸡精搅拌均匀即可装盆
鸡汁平菇汤 8.接下来就是享用美味了

【鸡汁平菇汤做法小贴士】
放入生姜片会更鲜美。

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