【食材与调料】
【主料】皮蛋4个 |
| 【辅料】姜末适量，葱花适量，香菜适量，陈醋适量，糖适量，生抽适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.皮蛋去皮。 |
 | 2.切块摆入盘中。 |
 | 3.放入葱末和姜末。 |
 | 4.用姜末、陈醋、白糖、生抽、盐调成汁。 |
 | 5.淋上调好的酱汁即可。 |
【姜汁皮蛋做法小贴士】
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