| 首先爆炒葱和辣椒，把鸡胗放进去，把调料放进去一起炒，放入莫过鸡胗的水在加入东北小蘑菇 |
【食材与调料】
【主料】鸡胗1斤，东北小蘑菇半斤 |
| 【辅料】耗油适量，料酒半勺，糖半勺，酱油适量，小米椒适量，胡椒粉一点儿，盐适量，姜适量 |
【制作步骤】
| 1.切菜 | 2.把葱姜辣椒用油炒 | 3.放入调教，放入水和蘑菇 | 4.等收汤 |
【鸡胗蘑菇做法小贴士】
| 首先爆炒葱和辣椒，把鸡胗放进去，把调料放进去一起炒，放入莫过鸡胗的水在加入东北小蘑菇 |
【主料】鸡胗1斤，东北小蘑菇半斤 |
| 【辅料】耗油适量，料酒半勺，糖半勺，酱油适量，小米椒适量，胡椒粉一点儿，盐适量，姜适量 |
| 1.切菜 | 2.把葱姜辣椒用油炒 | 3.放入调教，放入水和蘑菇 | 4.等收汤 |
