酱汁鸡腿

酱香味道比较浓郁,色泽好看,口感细嫩,不错的午餐

【食材与调料】
【主料】鸡腿500g
【辅料】油适量,盐适量,香叶适量,八角适量,酱油适量,葱适量,姜适量,蒜适量

【制作步骤】
酱汁鸡腿 1.将鸡腿准备好,入沸水煮5分钟捞出
酱汁鸡腿 2.葱姜蒜切碎
酱汁鸡腿 3.热锅放入油,放入鸡腿肉炒3分钟
酱汁鸡腿 4.加入酱油,葱姜蒜,炒至鸡肉上色
酱汁鸡腿 5.加入适量的清水,八角,香叶煮20分钟
酱汁鸡腿 6.加入盐,炒匀即可

【酱汁鸡腿做法小贴士】
鸡肉煮25分钟就可以

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任夏芳 任夏芳
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