| 我很喜欢吃菠菜，特别是这样凉拌了吃，非常美味呢，昨天买了菠菜，就做了这个姜汁味道的，很好吃，可惜家里醋没多少了，稍微再多放点醋应该更好吃呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】菠菜500g |
| 【辅料】辣椒油适量，酱油适量，醋适量，姜适量，味精适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.菠菜摘洗干净 |
 | 2.将菠菜放入锅中焯熟 |
 | 3.然后捞出备用，姜切碎备用 |
 | 4.将切碎的姜放到菠菜上，再放入辣椒油，酱油，醋，味精，糖拌匀即可 |
【姜汁菠菜做法小贴士】
| 菠菜先焯水可以去除大部分的草酸 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【姜汁菠菜做法小贴士】
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