鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,易于消化吸收, 营养价值很高哦~ |
【食材与调料】
【主料】鲫鱼1条,丝瓜1条 |
【辅料】油适量,盐适量,姜1片 |
【制作步骤】
1.鲫鱼买回来洗干净, | |
2.丝瓜一条,去皮,切滚刀片, | |
3.锅下油,把鲫鱼放下去两面炸一下, | |
4.再准备一壶开水,放下去煮汤,加一片姜, | |
5.煮到汤变白色, | |
6.把丝瓜放下去, | |
7.再煮几分钟,然后调味就可以了。 |
【鲫鱼丝瓜汤做法小贴士】
小贴士煮鱼汤一定要用开水,如果冷水一定要开大火,这样鱼汤才会变成白色的哦~ |
鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,易于消化吸收, 营养价值很高哦~ |
【主料】鲫鱼1条,丝瓜1条 |
【辅料】油适量,盐适量,姜1片 |
1.鲫鱼买回来洗干净, | |
2.丝瓜一条,去皮,切滚刀片, | |
3.锅下油,把鲫鱼放下去两面炸一下, | |
4.再准备一壶开水,放下去煮汤,加一片姜, | |
5.煮到汤变白色, | |
6.把丝瓜放下去, | |
7.再煮几分钟,然后调味就可以了。 |
小贴士煮鱼汤一定要用开水,如果冷水一定要开大火,这样鱼汤才会变成白色的哦~ |