金玉良缘#非转基因金

蒸了几个红薯,一顿没吃完,剩下一个半,想起上次做的绿豆沙馅还冻在冰箱里,就有了主意,做绿豆沙馅的红薯糯米饼吧!正好用刚买的非转基因金龙鱼1:1:1黄金比例调和油,参加升级年夜菜的活动。金龙鱼1:1:1黄金比例调和油,配料中含有大豆油,菜籽油,花生油,稻米油,玉米油,芝麻油,胡麻油等各种类油,营养全面均衡,金龙鱼倡导所有膳食中1:1:1平衡摄入脂肪酸,三个1,指的是:饱和脂肪酸,单不饱和脂肪酸,和多不饱和脂肪酸。既然是年夜菜,就得起个吉祥的菜名啊,叫什么呢?红薯黄如金,绿豆沙绿如玉,金色的红薯裹着如玉的绿豆沙,制成圆饼状,再加上金龙鱼的烹制,散发出香甜软糯的柔情蜜意,不如就叫金玉良缘吧!万家团圆的新春佳节,也是年轻人喜结连理的大好日子,吃了这款香甜软糯的绿豆沙红薯糯米圆饼,祝愿单身一族们能邂逅一段美好的金玉良缘。

【食材与调料】

【主料】熟红薯150g
【辅料】金龙鱼调和油适量,鸡蛋液适量,面包渣适量

【制作步骤】
金玉良缘#非转基因金 1.主要食材:煮熟的红薯,自制绿豆沙馅,
鸡蛋液,糯米粉,面包渣,糯米粉;
金玉良缘#非转基因金 2.煮熟的红薯,压成泥;
金玉良缘#非转基因金 3.加入少许金龙鱼调和油;
金玉良缘#非转基因金 4.加入糯米粉;
金玉良缘#非转基因金 5.揉成软硬适中面团;
根据实际情况添加增减糯米粉用量,使面团软硬适中;
金玉良缘#非转基因金 6.取小块红薯糯米粉面团,揉圆按扁;
取小块绿豆沙,揉圆;
金玉良缘#非转基因金 7.将红薯糯米面团包住绿豆沙;
金玉良缘#非转基因金 8.封 口,揉成圆形,按扁;
金玉良缘#非转基因金 9.依次蘸上鸡蛋液,面包渣;
金玉良缘#非转基因金 10.平底锅中,加入少许金龙鱼调和油;
金玉良缘#非转基因金 11.放入包好的圆饼坯,烙制;
金玉良缘#非转基因金 12.一面烙好,翻面;
烙至两面金黄;
金玉良缘#非转基因金 13.香甜软糯的绿豆沙馅红薯糯米饼。

【金玉良缘#非转基因金做法小贴士】
小贴士面团软硬适中,根据实际情况调整糯米粉的用量。

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