| 冬天时吃火锅的季节，喜欢吃火锅的家庭在冬季天天可上演，我家人都爱吃鱼，所有鱼类的火锅就在我家经常上演着，特别喜欢鱼熬出的白汤，特别的鲜美，配上萝卜，豆腐丝......喜欢什么都可以添加的~~ |
【食材与调料】
| 【主料】鲫鱼1条，白萝卜半个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，姜蒜辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料，鱼处理好后，切成两半，萝卜切厚片备用 |
 | 2.锅里肉烧热后加入姜蒜爆香 |
 | 3.接着把鱼放进去煎一下 |
 | 4.翻个面继续煎一下 |
 | 5.煎好之后加入2大碗水盖上盖子焖煮 |
 | 6.水煮开了，煮出白色的浓汤 |
 | 7.这是加入萝卜片，再次煮开 |
 | 8.最后加入调料，盐，味精就制作好了~ |
【鲫鱼萝卜火锅做法小贴士】
| 将鱼先用油煎一下再加水煮，这样才容易煮出白色的鱼汤 |
