| 夏天不想吃过油腻的食品，但是又想开荤，所以今天就做了椒盐烤翅。鸡翅里面的油份大部分都被排出了，不会很油腻。凉了后外皮咬起来脆脆的哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡中翅6个 |
| 【辅料】盐1小勺，料酒100g，豆瓣酱半汤匙，生姜2片，果醋1小碟 ，椒盐1小勺，味精3小勺 |
【制作步骤】
 | 1.鸡翅洗净后，用刀在面上划2道口子，这样容易入味。 |
 | 2.取一容器，将料酒、生姜片、大葱头、豆瓣酱、盐、味精倒入。 |
 | 3.用筷子将鸡翅划过口子的那一面朝下摆入容器内，盖上盖子腌制30分钟，时间越久越入味哦！ |
 | 4.烤盘铺上油纸，用筷子将鸡翅摆入烤盘内，烤箱200度预热，将烤盘入烤箱内上下火200度烤25分钟后转150度烤15分钟。 |
 | 5.取出烤盘，将鸡翅取出入盘，取鸡翅时地盘会有油份存在，只要沥干了就不会油了，撒入椒盐即可。 |
 | 6. 爱沾酱吃的亲们，可以加一小碟的果醋在边上，鸡翅沾着吃很美味的哦，我就爱这样吃。 |
【椒盐烤翅做法小贴士】
| 馋嘴的人儿们，赶快试试吧，一点也不费功夫，很简单的操作方法。 |
