| 只要是鸡中翅，怎么做，我都喜欢吃。因为鸡中翅肉肉多，容易咬，肉质嫩滑，非常美味。酱油浸泡非常入味，好下饭。家里有小朋友，买回来煮，也不错的。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡中翅10只 |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，酱油适量，姜片适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅里下油，加入提前用盐糖腌制过的鸡中翅。 |
 | 2.用筷子翻转，稍微煎香。 |
 | 3.加入适量的酱油，水，将鸡翅淹没浸泡，盖锅煮。 |
 | 4.大约5分钟后，开盖，加入适量的沙糖调味。 |
 | 5.加入适量的盐，并用筷子搅拌酱汁，防止粘锅。 |
 | 6.大火收汁。加入少许包尾油。 |
 | 7.完成，装入碟子。 |
【酱油鸡中翅做法小贴士】
| 因为是酱油煮的，所以腌制鸡中翅的时间可以缩短一点，大约20分钟就可以了。 |
