酱油鸡腿

酱油鸡腿,下饭的好菜

【食材与调料】

【主料】鸡腿3个
【辅料】姜3片,蒜末少许,酱油适量,料酒少许,白糖5g,干辣椒1条

【制作步骤】
酱油鸡腿 1.把鸡腿划上几刀,放酱油,料酒盐腌好
酱油鸡腿 2.倒油,烧热后放鸡腿下煎
酱油鸡腿 3.煎到两边金黄色,装盘
酱油鸡腿 4.锅内留油,放辣椒姜蒜末下爆香,放清水烧开
酱油鸡腿 5.放鸡腿下煮,至收汁
酱油鸡腿 6.就可以装盘开吃了

【酱油鸡腿做法小贴士】
小贴士放点料酒可以去下腥味

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