| 昨天早晨我去农贸市场买菜，看见红薯挺新鲜的，红薯上面的泥土还没有干哪？于是就买了几个，到了晚上做菜的时候，脑子一转：油炸红薯椒盐味的，就问我儿子要不要吃，他说，好啊！就有了这道简单吃食【椒盐红薯片】，简单美味！！！ |
【食材与调料】
| 【主料】红薯240g |
| 【辅料】葱花适量，椒盐适量，油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1. 材料：红薯、葱花 |
 | 2.将红薯洗净、去皮。 |
 | 3.放在案板上切成片。 |
 | 4. 烧锅倒油烧热，下入切好的红薯，炸至2——3分钟，捞出。 |
 | 5.接着，锅内留适量的底油，将炸好的红薯回入锅中。 |
 | 6.然后，加适量的椒盐。 |
 | 7.加适量的盐。 |
 | 8.搁入葱花。 |
 | 9.炒匀，即成。 |
 | 10.出锅，装盘。 |
【椒盐红薯片做法小贴士】
| 家常吃食，简单易做。 |
