藠头我家老男人最喜欢吃的菜,家里正好还有好多腊肉,用藠头来炒腊肉,味道也是非常不错的呢。 |
【食材与调料】
【主料】藠头250g,腊肉250g |
【辅料】油适量,味精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.藠头切片,腊肉煮熟后切片备用 |
![]() | 2.锅中放油,油热后先放入腊肉翻炒 |
![]() | 3.接着放入藠头 |
![]() | 4.然后加入豆瓣酱 |
![]() | 5.翻炒均匀后放少许味精调味 |
![]() | 6.最后可以出锅了。 |
【藠头炒腊肉做法小贴士】
因为豆瓣酱本身就有咸味了,所以不用再放盐了,藠头不要炒太就,不然那种冲冲的味道就没有了,就不好吃了 |
藠头我家老男人最喜欢吃的菜,家里正好还有好多腊肉,用藠头来炒腊肉,味道也是非常不错的呢。 |
【主料】藠头250g,腊肉250g |
【辅料】油适量,味精适量 |
![]() | 1.藠头切片,腊肉煮熟后切片备用 |
![]() | 2.锅中放油,油热后先放入腊肉翻炒 |
![]() | 3.接着放入藠头 |
![]() | 4.然后加入豆瓣酱 |
![]() | 5.翻炒均匀后放少许味精调味 |
![]() | 6.最后可以出锅了。 |
因为豆瓣酱本身就有咸味了,所以不用再放盐了,藠头不要炒太就,不然那种冲冲的味道就没有了,就不好吃了 |