| 哥送了一斤大虾，一斤才十只，一直琢磨着怎么把它吃掉，白灼太普通，烤虾刚吃过，干脆做椒盐。 |
【食材与调料】
【主料】大虾若干 |
| 【辅料】椒盐适量，食盐少量 |
【制作步骤】
 | 1.我选了五只，洗干净，剪掉胡须。 |
 | 2.用厨房剪刀先把虾壳剪开，方便等下剖开虾肉 |
 | 3.用刀沿刚才的剪痕将大虾对半剖开 |
 | 4.将虾码好，方便等下腌制，可以看到虾肉很新鲜，紧实。 |
 | 5.在虾肉上抹少量食盐和椒盐粉 |
 | 6.抹好的虾肉稍微腌十分钟 |
 | 7.平底锅下少量油，将虾煎到两年金黄，先煎虾肉一面好些， |
 | 8.香喷喷的大虾来了，又香又多汁又Q。 |
【椒盐大虾做法小贴士】
