茄汁虾仁

简单,好吃,有营养,一起来试试吧。

【食材与调料】

【主料】大虾500g
【辅料】番茄酱适量

【制作步骤】
茄汁虾仁 1.大虾把皮扒掉,去掉虾线。然后加入盐和料酒腌制。
茄汁虾仁 2.调番茄酱,番茄酱倒入碗中,加入糖和盐,加入少量的水,搅拌均匀。
茄汁虾仁 3.下入虾仁,变红盛出。
茄汁虾仁 4.锅中再放入底油,加入姜丝爆香。
茄汁虾仁 5.下入调好的番茄酱,等冒出小泡。
茄汁虾仁 6.下入炒好的虾仁,翻炒几下,裹好番茄酱。

【茄汁虾仁做法小贴士】
小贴士无

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