鲫鱼豆腐杂蔬汤

鱼的营养丰富,适合正在成长中的孩子们。而且自己做的鱼,鲜新无比,吃着放心,安心。

【食材与调料】

【主料】鲫鱼1条,豆腐1块,肉沫30克
【辅料】食用油100毫升,食盐2茶匙,料酒50毫升,姜1块,蒜5瓣,蚝油1茶匙

【制作步骤】
鲫鱼豆腐杂蔬汤 1.所有食材摘洗干净,控干水份。
鲫鱼豆腐杂蔬汤 2.油锅加热放入姜蒜葱白爆香
鲫鱼豆腐杂蔬汤 3.放入鲫鱼,中小火煎至两面微黄,倒入料酒。
鲫鱼豆腐杂蔬汤 4.再冬瓜肉沫一起煎一下,
鲫鱼豆腐杂蔬汤 5.煎至肉沫变色,微熟。加入莲子。
鲫鱼豆腐杂蔬汤 6.加入开水,用开水使鱼汤成奶白色,汤更浓香。加入适量盐。大火烧开。
鲫鱼豆腐杂蔬汤 7.再把豆腐,鸡腿菇全部放入,大火烧开。小火炖10分钟。
鲫鱼豆腐杂蔬汤 8.汤水浓厚关火,加耗油,盐,调味。出锅。

【鲫鱼豆腐杂蔬汤做法小贴士】
小贴士鲫鱼洗净,在鱼背上用刀划几刀,便于入味。

本文来自热心网友【康江峰】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
康江峰 康江峰
加入收藏 (0)
上一篇 03-19
下一篇 03-19

相关推荐

  • 腊味鸡腿菇

    鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值

    2024-12-08 02:15:01
    279
  • 素炒鸡腿菇

    鸡腿菇营养丰富,改变以往鸡腿菇炒肉片的做法,将鸡腿菇与红萝卜、木耳完美搭配,鲜滑爽口,回味无穷,在这个提倡素食的时代,是一道犒赏味蕾的美味家常菜!

    2024-12-07 11:00:02
    292
  • 菠萝炒鸡腿菇

    这道菜选用的是鸡腿菇和菠萝,味道清爽,口感鲜美,开胃减脂! 菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效,菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素,还有16种天然矿物质,能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪。 鸡腿菇鸡腿菇集营养,保健,食疗于一身,具有高蛋白,低脂肪的优良特性。营养丰富、味道鲜美,口感极好,能增强人体免疫力,具有很高的营养价值。

    2024-11-01 13:30:02
    398
  • 玉米芋头丁

    买了新鲜的玉米,和半个芋头,炒了一大盘,这一碗是我的午餐加晚餐。玉米和芋头是减肥的好食品啊。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。 玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

    2024-11-01 01:30:01
    425

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信