韭菜和绿豆芽的搭配是我最喜欢的,即使没有一点荤腥,两者组合起来的爽脆和鲜嫩也足以让人折服 |
【食材与调料】
【主料】绿豆芽400g,韭菜150g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,干辣椒适量 |
【制作步骤】
1.豆芽洗净沥干水分 | |
2.韭菜洗净切成段 | |
3.锅内放油,放入葱蒜和干辣椒炒香 | |
4.放入豆芽翻炒至断生 | |
5.放入韭菜略微翻炒 | |
6.关火,调入盐和鸡精翻炒均匀即可出锅 |
【韭香银芽做法小贴士】
韭菜和豆芽都很容易就炒熟,所以不要炒过度,那样就不脆不好吃了 |
韭菜和绿豆芽的搭配是我最喜欢的,即使没有一点荤腥,两者组合起来的爽脆和鲜嫩也足以让人折服 |
【主料】绿豆芽400g,韭菜150g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,干辣椒适量 |
1.豆芽洗净沥干水分 | |
2.韭菜洗净切成段 | |
3.锅内放油,放入葱蒜和干辣椒炒香 | |
4.放入豆芽翻炒至断生 | |
5.放入韭菜略微翻炒 | |
6.关火,调入盐和鸡精翻炒均匀即可出锅 |
韭菜和豆芽都很容易就炒熟,所以不要炒过度,那样就不脆不好吃了 |