上次吃大头虾,这次吃【酱香河虾土豆条】主要取材于土豆和新鲜的河虾这两种食材。做起来没有什么困难,土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。河虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。两者相搭营养丰富,酱香味道非常好吃。。。 |
【食材与调料】
【主料】土豆220g,河虾155g |
【辅料】油适量,小葱适量,豆瓣酱适量,料酒适量,生抽适量,白糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:土豆(已清洗切成条)、河虾(已清洗)、葱段。 |
![]() | 2.将切好的土豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。 |
![]() | 3.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的河虾,加适量的料酒。 |
![]() | 4.翻炒翻炒。 |
![]() | 5.接着,合入焯熟的土豆翻炒一下。 |
![]() | 6.然后,加适量的豆瓣酱。 |
![]() | 7.加适量的生抽。 |
![]() | 8.加适量的白糖。 |
![]() | 9.调味炒匀。 |
![]() | 10.最后,搁入葱段,即可。 |
![]() | 11.出锅装盘。 |
【酱香河虾土豆条做法小贴士】
小贴士家常菜,随意做。 |