| 姜丝炒嫩鸡很常见哦不过加了双椒后不担提了味还提了色哦 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡肉200g |
| 【辅料】青椒适量，红椒适量，姜丝适量，料酒1大勺，酱油1.5勺，白糖适量，色拉油适量 |
【制作步骤】
 | 1.备鸡肉一份，姜丝一份，绿青椒一份，鸡肉事先用酱油白糖料酒微微腌制。 |
 | 2.热锅加油。 |
 | 3.加入姜丝及鸡肉爆炒。 |
 | 4.炒至鸡肉微变色后，加入红绿椒后炒至入味既可。 |
 | 5.一份色靓味美的姜味双椒鸡完成。 |
【姜味双椒鸡做法小贴士】
| 最好是选择嫩姜。我这次选的是老姜，口感上差了一点。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【姜味双椒鸡做法小贴士】
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