这款布丁比较容易,买到三花的焦糖奶油布丁粉,再加入鲜奶和淡奶油就可以了。味道很香浓。大家在家里可以试试哦! |
【食材与调料】
【主料】焦糖奶油布丁粉50g |
【辅料】鲜奶200ml,淡奶油200ml |
【制作步骤】
1.称出鲜奶200ml。 | |
2.淡奶油200ml。 | |
3.将鲜奶倒入锅中加热至沸腾。 | |
4.关火倒入淡奶油。 | |
5.称出50G的布丁粉。 | |
6.将布丁粉倒入锅里。 | |
7.将布丁粉搅匀,开火将锅里的液体加热沸腾关火。 | |
8.倒入量杯里。 | |
9.倒入小布丁杯里晾凉。 | |
10.定形后上面挤止奶油花,再放上红豆即冷藏即可。 |
【焦糖奶油布丁做法小贴士】
冷藏后口感更佳。 |