鸡腿菇炒毛豆

我做菜喜欢将喜欢的食材,添加在一起,强强联手,味道绝不会差到哪儿去。

【食材与调料】

【主料】鸡腿菇300g,毛豆200g
【辅料】油适量,蚝油适量,番茄酱适量,肉丁适量

【制作步骤】
鸡腿菇炒毛豆 1.新鲜的毛豆,用盐水煮软。
鸡腿菇炒毛豆 2.鸡腿菇切粒,用油煎到金黄色
鸡腿菇炒毛豆 3.油热后,将肉丁翻炒
鸡腿菇炒毛豆 4.肉丁变色后,加入煮好的毛豆
鸡腿菇炒毛豆 5.再加入鸡腿菇
鸡腿菇炒毛豆 6.加入蚝油
鸡腿菇炒毛豆 7.加入番茄酱
鸡腿菇炒毛豆 8.炒匀出锅。

【鸡腿菇炒毛豆做法小贴士】
小贴士1.鸡腿菇煎到金黄色,口感味道比较好。
2.毛豆先煮软。

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