一个人在家,不想做几个菜太麻烦,但是又想多吃点丰富的食材,所以做个一锅鲜,美美哒 |
【食材与调料】
【主料】豆腐200g,豆皮100g,海带50g,油麦菜100g |
【辅料】油适量,盐适量,老抽适量,葱姜蒜适量 |
【制作步骤】
1.油先把豆腐块两面煎黄,再放葱姜蒜爆香,放适量老抽翻炒 | |
2.加适量的水打汤 | |
3.把豆皮放上面一层 | |
4.再放一层海带 | |
5.加适量的盐,等水烧开小火焖5分钟 | |
6.最后放油麦菜,煮至熟即可关火 | |
7.食材丰富,营养美味 |
【酱烧一锅鲜做法小贴士】
一个人在家,不想做几个菜太麻烦,但是又想多吃点丰富的食材,所以做个一锅鲜,美美哒 |
【主料】豆腐200g,豆皮100g,海带50g,油麦菜100g |
【辅料】油适量,盐适量,老抽适量,葱姜蒜适量 |
1.油先把豆腐块两面煎黄,再放葱姜蒜爆香,放适量老抽翻炒 | |
2.加适量的水打汤 | |
3.把豆皮放上面一层 | |
4.再放一层海带 | |
5.加适量的盐,等水烧开小火焖5分钟 | |
6.最后放油麦菜,煮至熟即可关火 | |
7.食材丰富,营养美味 |