不知道叫什么名字的海鱼,用来酱烧一下!味道很鲜美! |
【食材与调料】
【主料】海鱼1条 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,葱适量,姜适量,蒜适量,花椒粒适量 |
【制作步骤】
1.海鱼处理干净去头,切成段 | |
2.葱姜蒜花椒粒下锅爆香加水 | |
3.将鱼下锅烧熟加酱油 | |
4.淀粉加水待用 | |
5.鱼块起锅摆盘,剩下的汤汁勾芡 | |
6.将芡汁淋到烧好的鱼上 |
【酱烧海鱼做法小贴士】
小贴士烧鱼的时候如果加上点黄豆酱就更好了。 |
不知道叫什么名字的海鱼,用来酱烧一下!味道很鲜美! |
【主料】海鱼1条 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,葱适量,姜适量,蒜适量,花椒粒适量 |
1.海鱼处理干净去头,切成段 | |
2.葱姜蒜花椒粒下锅爆香加水 | |
3.将鱼下锅烧熟加酱油 | |
4.淀粉加水待用 | |
5.鱼块起锅摆盘,剩下的汤汁勾芡 | |
6.将芡汁淋到烧好的鱼上 |
小贴士烧鱼的时候如果加上点黄豆酱就更好了。 |