鸡肉杂粮面拌汤

早上懒得做饭,熬粥又太慢,而且肚子饿的很,看看冰箱里还有点鸡肉,好了,今天就用鸡肉和蔬菜一起来做个拌汤喝,既解决了温饱问题,而且还是很美味的,一个人喝了一大碗呢。鸡肉含有丰富的维生素C,同时鸡肉可增强身体对外抵抗力

【食材与调料】
【主料】鸡胸肉200g,面粉100g,玉米面20g
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜适量,包菜适量,西红柿适量,金针菇适量,韭菜适量,五香粉适量

【制作步骤】
鸡肉杂粮面拌汤 1.准备适量的材料,包菜、西红柿、胡萝卜、金针菇和鸡肉
鸡肉杂粮面拌汤 2.把所有的材料都切成丁,备用
鸡肉杂粮面拌汤 3.上锅热油,等油热了加入切碎的鸡肉丁翻炒
鸡肉杂粮面拌汤 4.在加入包菜丁一起翻炒
鸡肉杂粮面拌汤 5.加入胡萝卜和西红柿一起翻炒
鸡肉杂粮面拌汤 6.翻炒片刻,加入适量的水,开始煮
鸡肉杂粮面拌汤 7.准备适量的面粉,我用了白面和少量的玉米面
鸡肉杂粮面拌汤 8.加上少许的水,把面拌成小疙瘩
鸡肉杂粮面拌汤 9.等水煮开了,把拌好的疙瘩放进锅中
鸡肉杂粮面拌汤 10.充分的搅拌起来,然后煮开
鸡肉杂粮面拌汤 11.加上少许的盐
鸡肉杂粮面拌汤 12.在加上少许的五香粉调味
鸡肉杂粮面拌汤 13.最后加上切好的适量的韭菜搅拌起来,就可以出锅了

【鸡肉杂粮面拌汤做法小贴士】
1,鸡肉切成小丁,这样容易炒熟
2,韭菜要最后放进去,这样不容易破坏它的营养价值

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