| 今天一个在家，就想起了久违的蛋炒饭-我的最爱。简单又好吃。 |
【食材与调料】
【主料】米饭1盒，鸡蛋1个 |
| 【辅料】芹菜1根，胡萝卜0.5根，香菇2个，油适量，鸡精适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.1.芹菜切丁。 |
 | 2.2.胡萝卜切丁。 |
 | 3.香菇切丁。 |
 | 4.4.热锅冷油，打入鸡蛋。 |
 | 5.5.鸡蛋划散，炒香。 |
 | 6.6.加入香菇丁炒熟。 |
 | 7.7.放入一碗米饭炒散。 |
 | 8.8.加入胡萝卜丁。 |
 | 9.9.放盐。 |
 | 10.10.加入芹菜丁，放点生抽，撒点鸡精。 |
 | 11.11.装盘，开动。 |
【金牌蛋炒饭做法小贴士】
| 小贴士米饭干一点，蛋也煎干点，不要湿湿的，口感不好。 |
