| 每次做酱牛肉一顿吃不完，剩下的谁也不想再动。可是不能浪费了，怎么办呢，那就来个大变身吧。用酱牛肉做馅饼，这下好了，大人孩子都喜欢吃 |
【食材与调料】
【主料】酱牛肉300g，面粉300g |
| 【辅料】发酵粉适量，洋葱适量，鸡蛋适量，食用油适量 |
【制作步骤】
 | 1.所需馅料食材 |
 | 2.面粉放入发酵粉和成面团，发酵至两倍大就可做饼了 |
 | 3.洋葱切碎用油少至八成熟 |
 | 4.酱牛肉剁碎 |
 | 5.馅料里打入鸡蛋搅拌均匀 |
 | 6.发好的面团擀成面片 |
 | 7.像包包子一样包上馅料翻过来醒发 |
 | 8.电饼铛加热刷油 |
 | 9.放入饼坯煎黄 |
 | 10.煎黄翻面煎 |
 | 11.加入适量清水 |
 | 12.盖上锅盖焖至水干，再翻面至两面金黄 |
 | 13.酱牛肉馅饼做好了 |
【酱牛肉馅饼做法小贴士】
| 小贴士无 |
