江米条

香甜酥脆,老少皆宜,是居家常备零食之首选

【食材与调料】

【主料】江米粉150g
【辅料】黑芝麻25g,面粉50g,鸡蛋2个,白砂糖少量

【制作步骤】
江米条 1.鸡蛋打入江米粉中和面
江米条 2.和好后醒15分钟
江米条 3.擀成博饼
江米条 4.切成小段
江米条 5.放入特百惠5-7升锅(凉锅凉油哦)
江米条 6.电磁炉开1400瓦炸
江米条 7.炸至金黄香酥盛出
江米条 8.盛出油,锅内加少量白砂糖,加少许水化糖
江米条 9.等糖化完,倒入江米条放入搅拌均匀,撒上备好的黑芝麻出锅

【江米条做法小贴士】
小贴士无

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