| 非常简单的一种做鱼方法，用韩式黄豆酱焖煮出来的鱼，不用提前腌制，不用油煎，轻松一闷，就可吃到带有浓浓酱香的鱼。 |
【食材与调料】
| 【主料】鲅子鱼500g |
| 【辅料】油适量，葱适量，韩式黄豆酱适量，香菜叶适量 |
【制作步骤】
 | 1.鲅子鱼去脏去鳞片洗净。 |
 | 2.准备葱花和韩式黄豆酱。 |
 | 3.锅中放适量油，将黄豆酱炒香。 |
 | 4.放入葱花炒香。 |
 | 5.放入鱼。 |
 | 6.加入水。 |
 | 7.大火煮开，转中小火焖至汤汁浓鱼入味出锅。 |
 | 8.出锅后装盘点缀点香菜。 |
【酱焖鲅子鱼做法小贴士】
| 因韩式黄豆酱已经有盐味，所以不用放盐。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【酱焖鲅子鱼做法小贴士】
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