忌廉鸡汤烩杂菜

比较西式的口味,但是还不错,挺好吃的,有奶香味,捞饭很不错!原来想着用这个忌廉鸡汤煮鸡皇饭的,但是去超市看到的都是冰鲜鸡,完全没有食欲,所以最后决定做了这个杂菜,也很是健康美味啊,而且操作起来也很是简单!

【食材与调料】
【主料】忌廉鸡汤一罐
【辅料】土豆一个,胡萝卜半根,洋葱半个,玉米一根,西芹适量

【制作步骤】
1.洋葱 西芹 胡萝卜 土豆 玉米等洗净切小块备用;
2.锅中下橄榄油炒香洋葱后再下其他配料炒片刻,倒入忌廉鸡汤和忌廉鸡汤两倍的水。
3.盖上锅盖煮15-20分钟即可调味食用(忌廉鸡汤本身已有咸味,要少放盐)。

【忌廉鸡汤烩杂菜做法小贴士】

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王亮 王亮
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