| 蜡笔小新的妈妈经常变着花样给小新做青椒 自己也想尝尝 就试做这道菜 味道很不错 多吃青椒对小朋友很好的呦。 |
【食材与调料】
【主料】青椒3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，黄瓜半根 ，生抽些许，糖些许，醋些许，开水些许，猪肉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备青椒 先切3段 要选比较大的青椒 去籽。 |
 | 2.肉剁末。 |
 | 3.黄瓜切小丁。 |
 | 4.把肉 黄瓜 加些许盐一起搅拌。 |
 | 5.填满青椒。 |
 | 6.锅内倒油 放青椒 先煎肉的一面固定住 这样肉才不会掉出来 。 |
 | 7.两面都煎好之后 煎青椒的一面 煎软。 |
 | 8.生抽一小丢+白糖小半勺+盐些许+开水 刚好是半碗。 |
 | 9.把刚刚多出来的心 放锅里煸炒。 |
 | 10.加调好的酱 煮开 倒青椒煮一会 比较入味。 |
 | 11.铛铛 装盘。 |
【尖椒酿肉做法小贴士】
| 小贴士耐心狠重要。 |
