尖椒炒鸡蛋

尖椒炒鸡蛋,素食健康!

【食材与调料】
【主料】尖椒2个
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋3枚,白醋适量

【制作步骤】
尖椒炒鸡蛋 1.准备2个尖椒,去掉里面的芯
尖椒炒鸡蛋 2.将尖椒切成1厘米左右的方丁备用
尖椒炒鸡蛋 3.将2~3枚鸡蛋在碗中打散
尖椒炒鸡蛋 4.将打散的鸡蛋放入油锅中炒熟
尖椒炒鸡蛋 5.将事先准备好的尖椒丁放入油锅中翻炒
尖椒炒鸡蛋 6.加入鸡蛋
尖椒炒鸡蛋 7.完成!

【尖椒炒鸡蛋做法小贴士】
出锅前要记得淋些白醋,祛除鸡蛋的腥味。新手上路,多多鼓励呀!!!

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