是一道天津卫的家常菜,营养均衡下饭菜。 |
【食材与调料】
【主料】香干3块,鸡胗200g,韭黄200g |
【辅料】油适量,盐2g,料酒2勺,甜面酱1勺,绵白糖2g,香油少许,姜3g,玉米淀粉适量,胡椒粉少许 |
【制作步骤】
1.韭黄洗净切段备用, | |
2.香干切片备用, | |
3.葱切末。 | |
4.香干过油, | |
5.鸡眕洗净() | |
6.锅里效油加鸡珍煸炒 | |
7.煸炒片刻后加盐糖香油加韭黄翻勺岀锅即可。 |
【韭黄香干炒鸡胗做法小贴士】
小贴士提示;调味料根据个人口味调整。鸡胗提前加料酒,香干提前煸炒。 |
是一道天津卫的家常菜,营养均衡下饭菜。 |
【主料】香干3块,鸡胗200g,韭黄200g |
【辅料】油适量,盐2g,料酒2勺,甜面酱1勺,绵白糖2g,香油少许,姜3g,玉米淀粉适量,胡椒粉少许 |
1.韭黄洗净切段备用, | |
2.香干切片备用, | |
3.葱切末。 | |
4.香干过油, | |
5.鸡眕洗净() | |
6.锅里效油加鸡珍煸炒 | |
7.煸炒片刻后加盐糖香油加韭黄翻勺岀锅即可。 |
小贴士提示;调味料根据个人口味调整。鸡胗提前加料酒,香干提前煸炒。 |