加了葡萄干的饼干更香甜了。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉230g |
【辅料】黄油150g,葡萄干50g,糖40g,鸡蛋50g |
【制作步骤】
1.黄油软化,加入糖。 | |
2.搅匀。 | |
3.加入蛋液搅匀。 | |
4.筛入面粉。 | |
5.加入洗净的葡萄干。 | |
6.拌成面团。 | |
7.放在保鲜膜里擀成厚约0.5cm的面饼,放在冰箱里冷冻一小时取出。 | |
8.切成长约2cm,宽约1.5cm的块。 | |
9.放进165度预热好的烤箱中层上下火烤焙25分钟即可。 |
【葡萄干饼干做法小贴士】
此份量可以分成两个圈,两烤盘的量。 |
加了葡萄干的饼干更香甜了。 |
【主料】低筋面粉230g |
【辅料】黄油150g,葡萄干50g,糖40g,鸡蛋50g |
1.黄油软化,加入糖。 | |
2.搅匀。 | |
3.加入蛋液搅匀。 | |
4.筛入面粉。 | |
5.加入洗净的葡萄干。 | |
6.拌成面团。 | |
7.放在保鲜膜里擀成厚约0.5cm的面饼,放在冰箱里冷冻一小时取出。 | |
8.切成长约2cm,宽约1.5cm的块。 | |
9.放进165度预热好的烤箱中层上下火烤焙25分钟即可。 |
此份量可以分成两个圈,两烤盘的量。 |