热热的汤是我的最爱,不仅营养丰富还可鲜美。菌菇排骨是最近常炖的,因为我发现这个汤实在是好吃。里边的食材都是提鲜的,来上一碗汤,再吃点里边的食材,还要其它菜做什么呢! |
【食材与调料】
【主料】排骨1000g,香菇10g,扁尖20g,金钱菇20g,巨型菇20g,猴头菇20g |
【辅料】料酒适量,盐适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.准备食材,各种菌菇都要提前2个小时泡发。 | |
2.扁尖也要浸泡2个小时以上,不让太咸了。 | |
3.浸泡中的鲜菇。 | |
4.浸泡好的菌类,用手撕开,也可以切开。 | |
5.焯好水的排骨。 | |
6.将所有的食材都加入电压力锅中,加入适量的水、料酒盐、姜!按煮汤键就可以额。 | |
7.煮好的汤很是鲜美哦! |
【菌菇排骨汤做法小贴士】
小贴士这个汤只能一天吃完,不能过夜的,菌类食物都不要过夜。 |