金钱菇松花菜

金钱菇的味道特别香,用来炒菜非常好吃,我平常也很喜欢吃松花菜,爽脆可口,搭配金钱菇,炒出来的味道老香了,特别下饭。

【食材与调料】

【主料】金钱菇30g,松花菜430g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,生抽1匙,水适量,生粉适量

【制作步骤】
金钱菇松花菜 1.金钱菇提前泡发。
金钱菇松花菜 2.松花菜洗净,摘小朵。
金钱菇松花菜 3.锅热油,下入香菇煸炒出香味。
金钱菇松花菜 4.加入松花菜,快速翻炒。
金钱菇松花菜 5.加入适量生抽上色。
金钱菇松花菜 6.加入适量生粉水,焖煮。
金钱菇松花菜 7.最后加入适量盐和鸡精调味。

【金钱菇松花菜做法小贴士】
小贴士最后加入适量生粉水勾芡。

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