娃娃菜的营养价值和大白菜的差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高;因其味道甘甜而深受人们的喜爱。今天跟同事学着做了上汤娃娃菜。 |
【食材与调料】
【主料】娃娃菜100g |
【辅料】油适量,盐适量,松花蛋1个,海米适量 |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.娃娃菜洗净竖切成8分 | |
3.松花蛋去壳切成小块 | |
4.锅热放油、油热将葱、海米、松花蛋放入翻炒 | |
5.放适量的水 | |
6.将娃娃菜放入 | |
7.放适量的盐 | |
8.熟了可以吃了。 |
【上汤娃娃菜做法小贴士】
松花蛋炒一下去腥味。 |
娃娃菜的营养价值和大白菜的差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高;因其味道甘甜而深受人们的喜爱。今天跟同事学着做了上汤娃娃菜。 |
【主料】娃娃菜100g |
【辅料】油适量,盐适量,松花蛋1个,海米适量 |
1.准备食材 | |
2.娃娃菜洗净竖切成8分 | |
3.松花蛋去壳切成小块 | |
4.锅热放油、油热将葱、海米、松花蛋放入翻炒 | |
5.放适量的水 | |
6.将娃娃菜放入 | |
7.放适量的盐 | |
8.熟了可以吃了。 |
松花蛋炒一下去腥味。 |