我平常大多都是吃中式早餐,所以有时也会试试西式的,比如这个鸡蛋芝士吐司饺,挺好吃的,做法有小许麻烦,要是不怕热量高,可在蛋内加添碎芝士,并用黄油煎蛋;我吃一个就好饱,还好儿子做了冷泡绿茶,配着吃很不错。 |
【食材与调料】
【主料】芝士片1小匙 |
【辅料】盐1小匙,色拉油适量 |
【制作步骤】
1.材料,咸吐司去边,高粉与适量的水调成面糊 | |
2.蛋、盐、黑椒放一起拌均匀 | |
3.热一不粘锅,下蛋液(我没用油煎) | |
4.把蛋煎成蛋松状,晾凉待用 | |
5.取一方包片,放一片芝士,放点蛋松在中间,边上涂点面糊 | |
6.对角合上吐司片,边缘用擀面棍压实,整个吐司饺涂上面糊 | |
7.再粘上面包糠 | |
8.烧热油,下吐司饺炸至金黄即可取出 |
【鸡蛋芝士吐司饺做法小贴士】
小贴士无 |