适宜人群:适宜健康体质平和质,气虚体质,阳虚体质;适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血、营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、虚弱等症状的人群;高温、重体力劳动、经常出汗的人;患有心血管疾病、骨质疏松、眼疾的人; |
【食材与调料】
【主料】鸡脖子1000g |
【辅料】老抽适量,水2勺,葱30g,姜片适量,糖适量,精盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把洗净的鸡脖子和葱、姜片准备好 |
![]() | 2.将鸡脖子切成段 |
![]() | 3.放在锅里煮熟 |
![]() | 4.熟了以后捞出来先放在一边 |
![]() | 5.将锅里加入2勺水、半勺老抽,精盐鸡精适量,在加入糖,把糖熬出香味,一边熬一边尝,适合自己口味为止 |
![]() | 6.把煮熟的鸡脖子放在锅里炒,入味、上色以后加入芝麻孜然辣椒面炒均匀后即可出锅 |
![]() | 7.我做的酱鸡脖子出锅喽,香气喷人,开吃去喽! |
【美味酱鸡脖子做法小贴士】
鸡脖子吃了没有坏处的,如果骨头能嚼动尽量嚼吃了,很补钙的哦! |