| 馒头是北方很主要的，不可少的主食。白白的馒头放时间久一点就不好吃了，今天我做一点小小的加工，让平凡的馒头变成美味！！！ |
【食材与调料】
| 【主料】馒头2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋3个，五香粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.把馒头切成这样的片 |
 | 2.把盐、五香粉等调料放入碗里，用温水拌均。 把鸡蛋打入另一个碗里。 |
 | 3.把切好的馒头片先放入调料碗里沾一下。 |
 | 4.然后接着放入鸡蛋碗里沾一下。 |
 | 5.沾好后放到加热好的电饼铛上 |
 | 6.中间翻一下。两面都煎到金黄色就可以了。 |
【鸡蛋香煎馒头片做法小贴士】
| 调料可以根据自己的口味调合的，但一定用温水把所有的调料拌匀。 在沾馒头片的时候，要先沾调料水再沾鸡蛋。 |
