鸡蛋西红柿紫菜汤

这是个再家常不过的汤菜了,可是,在我们家,却是极受欢迎的,我不爱吃西红柿,但是这样做成汤,我却是可以接受。

【食材与调料】

【主料】西红柿1个,鸡蛋1个
【辅料】清适量,盐适量,紫菜适量,香菜适量

【制作步骤】
鸡蛋西红柿紫菜汤 1.鸡蛋打入碗中,搅拌成蛋液
鸡蛋西红柿紫菜汤 2.西红柿切成小块
鸡蛋西红柿紫菜汤 3.香菜切成末
鸡蛋西红柿紫菜汤 4.锅中加入适量的水,加入切成块的西红柿
鸡蛋西红柿紫菜汤 5.煮沸,继续煮至西红柿软烂,淋入鸡蛋液成蛋花
鸡蛋西红柿紫菜汤 6.加入紫菜,加入盐和香油
鸡蛋西红柿紫菜汤 7.加入香菜
鸡蛋西红柿紫菜汤 8.盛入碗中即可食用

【鸡蛋西红柿紫菜汤做法小贴士】
小贴士香油可以省略

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