金黄色的煎饼,煎制有一定难度,但是很好吃 |
【食材与调料】
【主料】韭菜200g,鸡蛋2个,面粉150g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.将韭菜洗净切碎 | |
2.煎锅放入底油,放入鸡蛋,韭菜和面粉 | |
3.加入清水,慢慢调动成糊状 | |
4.中火煎制底部定型 | |
5.翻面煎制 | |
6.煎熟盛出,切块装盘 |
【鸡蛋韭菜煎饼做法小贴士】
适量多加一些水,慢慢调制成糊状 |
金黄色的煎饼,煎制有一定难度,但是很好吃 |
【主料】韭菜200g,鸡蛋2个,面粉150g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.将韭菜洗净切碎 | |
2.煎锅放入底油,放入鸡蛋,韭菜和面粉 | |
3.加入清水,慢慢调动成糊状 | |
4.中火煎制底部定型 | |
5.翻面煎制 | |
6.煎熟盛出,切块装盘 |
适量多加一些水,慢慢调制成糊状 |