| 应小妞的要求做的改良鸡蛋饼，哈哈，也不错哦，很简单方便的早餐呢。大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
【主料】面粉200g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉150克加适量冷开水与少量盐搅拌成糊状 |
 | 2.两个鸡蛋搅拌均匀 |
 | 3.平底锅热后入少量油 |
 | 4.将面糊顺着锅边倒入锅内 |
 | 5.小火煎至面糊成饼型 |
 | 6.将适量鸡蛋液抹在饼上 |
 | 7.将饼卷起，两面稍煎成焦黄就可以了，吃的时候切成段 |
【鸡蛋卷饼做法小贴士】
| 小贴士必须要在鸡蛋液凝固之前将饼卷起，否则粘不起来 |
