| 本来是想着切洋葱丁炒鸡蛋和火腿肠，然后洗干净洋葱就发现洋葱圈很漂亮啊，一时兴起就做了这个，我弟很给面子，全部都吃完了，哈哈哈开心。 |
【食材与调料】
【主料】笨鸡蛋2个，火腿肠1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，小葱5根，洋葱1个 |
【制作步骤】
 | 1.所有的材料准备齐全。 |
 | 2.火腿肠和葱切成细丁。洋葱圈也准备好。 |
 | 3.鸡蛋打散，加入适量的盐，搅匀。 |
 | 4.火腿肠放入蛋液里。 |
 | 5.葱花也放入蛋液里，搅匀。 |
 | 6.冷过下油。 |
 | 7.将洋葱圈放入锅中，将蛋液用勺子慢慢放入洋葱圈中。煎至两面金黄。 |
 | 8.上面撒上葱花，即可食用喽。一口下去，鸡蛋火腿裹着洋葱的香味，真的很赞。 |
【鸡蛋火腿洋葱圈做法小贴士】
| 小贴士锅中的油刚开始加热的时候就放入洋葱全，尽快的放入蛋液，一定要用小火慢慢煎。 |
