换一种面条吃 |
【食材与调料】
【主料】面条100g,鸡肉50g,胡萝卜50g,韭黄30g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油5g,生抽5g |
【制作步骤】
1.准备好面条 | |
2.准备好胡萝卜、韭黄、香葱 | |
3.将面条放入几经加了油盐的开水锅中 | |
4.将面条焯熟透,捞起沥干水分待用 | |
5.胡萝卜切条、韭黄切段、葱切葱花,鸡肉切丁 | |
6.电热锅加入油 | |
7.放入鸡丁翻炒 | |
8.加入胡萝卜 | |
9.加入韭黄,加入盐和蚝油 | |
10.盛起 | |
11.电热锅放油 | |
12.倒入面条,加盐、蚝油、生抽,翻炒均匀 | |
13.加入鸡丁、胡萝卜等 | |
14.翻炒均匀 | |
15.加入葱花,盛起便可 |
【鸡丁炒面做法小贴士】
小贴士喜欢吃生葱的亲,可以盛起以后再撒上葱花 |