东北做法的韭菜猪肉水饺,营养美味。柔韧在皮,鲜美在馅。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉馅300g,饺子皮50个,韭菜300g |
【辅料】葱适量,姜适量,料酒适量,盐适量,白糖适量,胡椒粉适量,油适量 |
【制作步骤】
1.肉馅准备好 | |
2.韭菜切碎。葱,姜切沫。 | |
3.肉馅加入食盐,白糖,料酒,葱姜沫,胡椒粉,油,混合韭菜。 | |
4.包饺子 | |
5.下锅煮饺子,中途点水两次 | |
6.出锅饺子 |
【韭菜猪肉水饺做法小贴士】
小贴士煮饺子的点水很重要 |
东北做法的韭菜猪肉水饺,营养美味。柔韧在皮,鲜美在馅。 |
【主料】猪肉馅300g,饺子皮50个,韭菜300g |
【辅料】葱适量,姜适量,料酒适量,盐适量,白糖适量,胡椒粉适量,油适量 |
1.肉馅准备好 | |
2.韭菜切碎。葱,姜切沫。 | |
3.肉馅加入食盐,白糖,料酒,葱姜沫,胡椒粉,油,混合韭菜。 | |
4.包饺子 | |
5.下锅煮饺子,中途点水两次 | |
6.出锅饺子 |
小贴士煮饺子的点水很重要 |