韭菜苔炒肉

以前在家的时候从来都不吃韭菜苔,觉得那是韭菜老了才会长出来的东西,偶然吃了一次觉得味道还不错,现在的韭菜苔非常香,口感也非常脆嫩,搭配上肉丝真正是极其美味的哦。

【食材与调料】
【主料】猪肉丝60g,韭菜苔200g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
韭菜苔炒肉 1.夹心肉洗净切成丝。
韭菜苔炒肉 2.韭菜苔洗净去朵切成小段。
韭菜苔炒肉 3.起油锅,滴入少量的油煸炒肉丝。
韭菜苔炒肉 4.倒入韭菜苔一起翻炒。
韭菜苔炒肉 5.待韭菜苔变色后调味即可。
韭菜苔炒肉 6.盛出享用啦。

【韭菜苔炒肉做法小贴士】
韭菜苔非常好熟,所以只要翻炒变色就可以调味盛出。

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