| 15天的年假一直放在那里没有休，华丽丽的感冒了，结果就是打喷嚏、嗓子痛，然后是剧烈的咳嗽。算了，到办公室去填了一张年假条，开始我2014年的年假吧。 没有供暖的日子不好过，吃过早饭我一直在被窝里呆着呢。神马双十一，今年省银子啦。9点多，穿上衣服去河南市场采购一点海鲜，走了很多的摊位，终于买到了活的很欢腾的巴蛸，回家放盆子里，游的还很欢。这个东西活的时候不好操作，赶快扔进冰箱冷冻室再说吧，其实中午打算烙海鲜泡菜饼滴。 还是做几道家常菜吧，其实在平常的生活里，家常菜很多，越简单越朴实越美味。前几天老公的朋友给了他几个佛手瓜和胡萝卜，这个佛手瓜我们全家人都很爱，我的大姨家每年都栽，冬天的时候都我捎过半麻袋，烧汤炒制都很不错，而且佛手瓜一般都是栽植在院墙上或者菜园里的架子上，这个菜不用打农药，也能声场的很好，是很健康无污染的农家菜哟。 |
【食材与调料】
【主料】佛手瓜1个，胡萝卜半个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜片少许，五花肉适量 |
【制作步骤】
 | 1.佛手瓜一个 |
 | 2.切片 |
 | 3.胡萝卜切片 |
 | 4.切成花型 |
 | 5.切好的胡萝卜花 |
 | 6.五花肉和大蒜切片 |
 | 7.锅里加油 |
 | 8.油热后放五花肉和大蒜片煸炒 |
 | 9.炒8成熟 |
 | 10.放入佛手瓜片和胡萝卜 |
 | 11.大火快炒，出锅前加盐 |
 | 12.出锅 |
【家常双色小炒做法小贴士】
| 小贴士黄黄的小啰嗦： 佛手瓜因为是刚摘的，比较嫩，所以木有去皮，做之前可以用指甲试试，如果老了要去皮的。 这道菜要急火快炒，才能保证营养不流失哟。 如果不喜欢费事，可以省略掉胡萝卜制作花型这一步，普通切片就可以了。 |
