| 家常炒菜做起来也难 每天思考半天 想来想去就觉得家常菜可口 颜色搭配好 食欲大增 放点辣的更好 我家孩子不吃辣 只能随孩子 用红黄彩椒做配菜 色泽更好 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇100克 |
| 【辅料】葱蒜适量，红黄绿彩椒各1个，盐味精少许，海天黄豆酱1勺 |
【制作步骤】
 | 1.杏鲍菇洗净切成片 |
 | 2.用开水把切好的杏鲍菇焯一下备用 |
 | 3.猪肉切成片备用 |
 | 4.葱切成块蒜垛成沬备用 |
 | 5.彩椒切成块装盘备用 |
 | 6.油加热后放入葱蒜肉片一起煸炒放盐来回炒熟 |
 | 7.肉片炒熟后放上海天酱来回炒 |
 | 8.肉片炒熟后倒入杏鲍菇彩椒一起来回炒 |
 | 9.放入鸡精关火杏鲍菇炒好了装盘上桌 |
【肉片炒杏鲍茹做法小贴士】
| 小贴士杏鲍菇用开水焯一下 炒出来的菜汤少 |
