【食材与调料】
【主料】水饺皮300g，绞肉300g，小葱花250g |
| 【辅料】盐2勺，味精1勺，米酒1勺，香油少许 |
【制作步骤】
| 1.小葱洗净沥干水分后切末备用。 | 2.取一大容器放入准备好的材料、其余材料及调味料一起搅拌均匀，并轻轻摔打至有黏性成葱花内馅。 | 3.取一片水饺皮，于中间部分放上适量的葱花肉馅，将上下两边皮对折粘起，再于接口处依序折上花纹让其更加粘紧。 | 4.热一锅水煮至滚沸后，再放入包好的鲜肉葱馅水饺，煮滚沸加一杯清水，连续三次，捞出即可。 |
【鲜肉葱馅水饺做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【鲜肉葱馅水饺做法小贴士】
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